エディブルフラワー

キンギョソウ

キンギョソウ

【　キンギョソウ　】

■ゴマノハグサ科

【　流通期　】　3月～6月/10月～12月

【　カラー　】　イエロー・オレンジ・レッド・ピンク・ホワイト・パープル

【　特徴　】　
ベル咲きの花でカラーが豊富。割と熱にも強いなのでパスタの彩りなどにオススメ。
ガクはそのままでもOK。ビタミンＣが豊富で、イチゴよりも含有量が多い

【　花言葉　】　清純な心・おしゃべり・出しゃばり・おせっかい・大胆不敵　など

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Edible Flower/食べるお花エディブルフラワー

エディブルフラワーとは食べるお花のこと、観賞用とは違い野菜と同じように安心して食べるためにつくられたお花です。