紛らわしい植物　ペニーロイヤルミント花育

紛らわしい植物　ペニーロイヤルミント

ペニーロイヤルミントのミントの芳香は通常のミントのカルボンではなく、ｄ-プレゴンというもので毒性があります。ハーブティー、料理など食用不可。
一般的なミントとは、「別のもの」として認識しましょう。

摂取した場合、悪心、嘔吐、発汗、発熱、頭痛や痙攣、子宮収縮作用などといった症状が現れます。
妊娠中や腎臓疾患のある人は要注意です。

このミントは、昔からアリを駆除するためや、ノミを防ぐために使われる植物として活用され、食器棚に入れたり、家の周囲に撒いたりすることで防虫効果がありました。

エディブルフラワーとは食べるお花のこと、観賞用とは違い野菜と同じように安心して食べるためにつくられたお花です。