エディブルフラワーお料理紹介

フラワーモヒート

フラワーモヒート

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エディブルフラワーとミントやフルーツを製氷機で氷にします
1度沸騰させた水で作ると、透明感がアップします。

お花が浮いてきてしまうので、2度に分けて凍らせるとキレイです。

あとは、お好みのカクテルを★

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Edible Flower/食べるお花エディブルフラワー

エディブルフラワーとは食べるお花のこと、観賞用とは違い野菜と同じように安心して食べるためにつくられたお花です。